食品安全在行动 市监局强化农产品企业监管，筑牢公共安全防线

市市场监督管理局（以下简称“市市监局”）积极响应国家关于加强食品安全监管的号召，启动专项执法检查行动，针对辖区内的农产品生产、加工、销售企业，开展了一系列严格的食品安全监督与公共安全检测服务。此次行动旨在从源头上把控农产品质量，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，提升公共食品安全水平。

一、精准部署，全面覆盖

市市监局高度重视此次专项行动，制定了详尽的监督检查方案。行动聚焦于蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等主要农产品领域，覆盖种植养殖基地、农产品初加工企业、批发市场、农贸市场及大型商超等多个环节。执法人员采取“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场）的方式，深入企业一线，确保检查的真实性和有效性。

二、严格监督，聚焦关键

在监督检查过程中，执法人员重点检查了企业的生产经营资质、原料采购查验记录、生产过程控制、产品出厂检验、仓储运输条件以及标签标识规范性等关键环节。尤其关注农药兽药残留、非法添加、微生物污染等高风险问题。对于发现的部分企业存在台账记录不全、卫生条件有待改善、自检能力不足等问题，现场下达了责令改正通知书，并要求限期整改。

三、科技赋能，强化检测

公共安全检测服务是此次行动的核心支撑。市市监局依托市食品药品检验检测中心等技术机构，配备了先进的快速检测设备和专业的检测人员，对抽检的农产品样品进行现场快速筛查和实验室精准分析。检测项目涵盖农药残留、兽药残留、重金属、致病性微生物、非法添加物等多项指标。通过“监检结合”的模式，实现了对食品安全风险的早发现、早预警、早处置，大大提升了监管的针对性和威慑力。

四、宣教结合，落实责任

在执法的市市监局注重普法宣传与服务指导。执法人员向企业负责人及从业人员详细解读了《食品安全法》《农产品质量安全法》等法律法规，强调了企业作为食品安全第一责任人的法定义务。通过发放宣传资料、组织培训座谈会等形式，增强了企业的守法意识和主体责任意识，引导其建立完善的质量安全管理体系，实现从“被动监管”到“主动管理”的转变。

五、成效初显，长效常治

此次专项行动已取得了阶段性成效。一批潜在的安全隐患被及时排查，企业的质量管理规范意识得到普遍提升，市场流通的农产品质量安全水平稳步提高。市市监局表示，食品安全监管永远在路上，未来将继续保持高压态势，常态化开展监督检查和抽检监测，并探索运用智慧监管、信用监管等新型手段，构建覆盖从农田到餐桌全过程的食品安全监管网络，推动形成社会共治格局，坚决守住公共食品安全底线，让市民买得放心、吃得安心。